Wir stylen Käptn Iglo um – mehr Meer

Fisch ist gesund und sollte einmal die Woche auf dem Speiseplan stehen. Allerdings nicht unbedingt in Form von panierten und frittierten Fischgerichten. Waltraud und Josef Holzer zeigen Alternativen zu Fischstäbchen & Co auf, wie diese schmackhaft zubereitet und so auch von Kindern und Jugendlichen gern gegessen werden.

Zielgruppe: Personen, die in der Gemeinschaftsverpflegung für Kinder und Jugendliche tätig sind. Köchinnen und Köche, Küchen-, Kantinen- und Kioskpersonal sowie Mittagsbetreuerinnen und Mittagsbetreuer

Teilnehmende: Maximal 12 Personen

Mitzubringen: Kochkleidung oder Küchenschürze

Veranstalter: aks gesundheit GmbH, Gesundheitsbildung mit finanzieller Unterstützung vom Bundesministerium für Gesundheit

Anmeldung

aks gesundheit GmbH

Rheinstraße 61

6900 Bregenz
Frau Hildegard Burtscher: T 055 74 / 202 – 1021 oder

Bitte bei Anmeldung folgende Daten anführen:
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Institution und Tätigkeit
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