Gemeinschaftsverpflegung in Schulen und Kinderbetreuungseinrichtungen
Eine Ebene höherGemeinsam essen
Im Rahmen der österreichischen Vorsorgestrategie begleitet die aks Gesundheitsvorsorge GmbH 15 Schulen auf ihrem Weg zu einem bedarfsorientierten, attraktiven Verpflegungsangebot für junge Leute.
Leitlinie Gemeinschaftsverpflegung
Immer mehr Kinder und Jugendliche nehmen ihre Zwischen- bzw. Hauptmahlzeiten regelmäßig in Kinderbetreuungseinrichtungen, Kindergärten und Schulen ein. Damit wird ein abwechslungsreiches, gesundes und schmackhaftes Angebot an Speisen und Getränken für ihre gesundheitliche Entwicklung wichtiger denn je.
KIG-Richtlinie "Essen und trinken in Schulen"
Im Rahmen des Projektes „Kinder im Gleichgewicht“ (KIG) erarbeitete eine internationale Expertengruppe aus Ernährungs- und Gesundheitsfachleuten gemeinsame Richtlinien für das Speisen- und Getränkeangebot in Schulen. Mit den nun vorgelegten KIG-Richtlinie ist es den Ernährungs- und Gesundheitsfachleuten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz gelungen, Fachwissen rund um gesundes Essen und Trinken einheitlich und vor allem leicht verständlich in praktikable Tipps umzusetzen.
Weiterbildung Gemeinschaftsverpflegung
Für Personen, die in der Gemeinschaftsverpflegung von Kindern und Jugendlichen und/oder SeniorInnen tätig sind, bietet die aks-Gesundheitsvorsorge in Zusammenarbeit mit dem Fonds gesundes Österreich Kochworkshops an.
